Yrittäjät syyttävät tiukkaa valvontaa ravintola-alan vaikeuksista, kertoo Ylen uutiset.
Kilpailu on koventunut muutenkin viime vuosina, kun uusia yökerhoja, pubeja ja ravintoloita on perustettu.
Ylen mukaan ravintoloitsijat ovat kuitenkin eniten käärmeissään tiukasta valvonnasta. Tikunnokkaan nousee erityisesti Itä-Suomi.
- Jäsenravintoloiden määrään nähden meille tulee huomattavan paljon kysymyksiä ja valituksia Itä-Suomesta. Siellä alkoholitarkastajat puuttuvat hyvinkin pieniin asioihin, joilla ei ole välttämättä alkoholin haittojen kannalta mitään tekemistä, kertoo matkailu- ja ravintolapalvelu Maran toimitusjohtaja Timo Lappi Ylelle.
Esimerkkinä hän mainitsee jatkoaikojen myöntämisen tai sen vaikeuden.
Tiukentunut valvonta ei ole ainoa syy ongelmiin. Myös asiakaskato riivaa.
Alan yrittäjät sanovatkin, että kävijämäärät ovat jopa puolittuneet kymmenen vuoden aikana.
Yrittäjäsanomat
toimitus@yrittajat.fi