Pitkään odotettu Burger King avaa ensimmäisen ravintolansa 13. joulukuuta Helsingin keskustassa.
Toisenkin pikaravintolan sijainti ja avauspäivä ovat jo tiedossa. Toinen ravintola avataan nimittäin ensi helmikuussa entisen ravintola Elielin tiloissa Helsingin rautatieasemalla.
Ensimmäisen toimintavuoden aikana ketjun ravintoloihin palkataan noin 250 työntekijää, joista ensimmäiset 80 on jo palkattu.
– Helsingin rautatieasema on juuri sellainen vilkas ja keskeinen liikepaikka, joihin aiomme ensisijaisesti sijoittaa ravintolat. Ensi vuoden aikana lähdemme laajentamaan verkostoamme pääkaupunkiseudun ulkopuolelle. Seuraavaksi vuorossa ovat muut suuret kaupungit, linjaa Restelin ravintolatoimialan johtaja Leena Turunen.
Restel solmi keväällä Burger Kingin kanssa Suomen markkinat kattavan master franchise -sopimuksen. Ravintolat ovat alkuun vahvasti Restelin omaa liiketoimintaa, mutta tulevaisuudessa sopimus mahdollistaa ravintolaverkoston laajentamisen itsenäisten yrittäjien kanssa tehtävillä sub-franchising -sopimuksilla.
Yrittäjäsanomat
toimitus@yrittajat.fi