Kun munatarve iskee saapuu MunaEggsPress paikalle.
Vaahteramäki Farming Oy:n yrittäjä ja maanviljelijä Mikko Välttilä ajaa munataksia. Tai oikeastaan kyse on nykyään jo kuorma-autosta sillä tilan ulkokanan munat ja MunaEggsPress-myyntiauto ovat nousseet niin suosituiksi etteivät asiakkaiden tilaamat munat enää mahtuneet tavalliseen henkilöautoon.
– Munataksi on otettu vastaan aivan järjettömän hyvin. Olen ihan ihmeissäni itsekin. Facebook-ryhmässämme on nyt jo 44 500 tykkääjää ja heistä aktiivisia ostajia on noin 4000 Välttilä kertoo.
Mikko Välttilä siis pakkaa ulkokanalansa asukkien tuotokset aamulla kuorma-autoon sekä ilmoittaa Facebookissa päivän reitin ja halukkaat munaostajat saapuvat sankoin joukoin ilmoitetuille myyntipisteille.
– Meillä on käytännössä koko lounainen Suomen kulma katettuna: Porvoosta Tammisaareen ja Porista Tampereelle sekä Hämeenlinnan Lahteen. Mitään vakiopäiviä tietyille myyntipaikoille ei ole ainakaan vielä mutta Facebookista voi täyttää tilauskaavakkeen.
Munataksi-idea syntyi somessa.
– Kyselin Facebook-ryhmältäni että miten saisin muniani paremmin kaupaksi. Sieltä tuli ensimmäiset ideat jäätelöautosta joka myisikin munia.
Vaahteramäki Farming Oy oli Suomen ensimmäinen ulkokanala. Suomessa on tälläkin hetkellä vain kolme kanalaa jossa kanat saavat ulkoilla tahtonsa mukaan.
– Yönsä kanat viettävät normaalissa lattiakanalassa. Aamulla avaan luukut ja ne jotka haluavat painuvat pihalle. Kaikki kanat eivät tällä hetkellä edes halua kun alkaa olla jo niin kylmä.
Vapaavalinta takaa kuitenkin siivekkäille stressittömämmän elämän. Ja sen myös maistaa väittävät Välttilän asiakkaat.
– Asiakkaat ainakin sanovat että sen maistaa. Itse on paha mennä arvioimaan kun en ole vuosiin enää syönyt muita munia. Ulkokanan muna on kuitenkin ehkä hiukan täyteläisempi rakenteeltaan. Valkuainen on kiinteämpi. Keltuainen on ollut ainakin nyt kesän ajan todella syvän keltainen lähes jopa oranssi. Ehkä se kuitenkin talveksi vaalenee kun ulkoa ei löydy oikein enää ruohoa Mikko Välttilä arvioi.
Asiasta kirjoitti myös Yle.
Lotta Tammelin