Huikeaan suosioon noussut MunaEggsPress-munataksi saattaa joutua laittamaan lapun luukulle.
Vaahteramäki Farming Oy:n yrittäjä ja maanviljelijä Mikko Välttilä on ajanut munataksia. Tai oikeastaan kyse on nykyään ollut jo kuorma-autosta sillä tilan ulkokanan munat ja MunaEggsPress-myyntiauto ovat nousseet niin suosituiksi etteivät asiakkaiden tilaamat munat enää mahtuneet tavalliseen henkilöautoon.
Toiminta uhkaa nyt saada päätöksensä.
– Saatiinpas ihana ennakkojoululahja: Terveysviranomaiset ottivat yhteyttä ja totesivat että pitää rekisteröityä liikkuvaksi elintarvikehuoneistoksi. Sitä byrokratian määrää. En tiedä jaksanko. Vaan kai se on pakko. Ottaa vaan päähän tällainen kun keksii jotain uutta niin sitten se alkaa... Myllytys Välttilä kirjoitti tänä aamuna Vaahteramäen MunaEggsPressin sivuilla.
Yrittäjäsanomien tavoittelema munayrittäjä vastaa puhelimeen pöllämystyneenä.
– En edes tiedä mitä tämä nyt loppupeleissä tarkoittaa. Kaikki riippuu ilmeisesti siitä miten aiomme jatkaa toimintaa. Jos jatkamme samalla tavalla kuin tähän asti olemme menneen niin sitten vastassa on todella raskas prosessi. Meidän pitää rekisteröityä liikkuvaksi elintarvikehuoneistoksi ja sen lisäksi joka ikiselle paikkakunnalle on tehtävä etukäteen ilmoitus terveysviranomaisille että olemme tulossa Mikko Välttilä selvittää.
Se tarkoittaisi vuodessa yli 400 ilmoitusta.
– Jotain me tehdään. Ehkä kevennetään toimintamallia niin että kuljetamme jatkossa vain omia munia. Silloin voisimme rekisteröidä Somerolle kiinteän elintarvikehuoneiston ja loppu olisi sen kuljetusta. Se olisi jo vähän kevyempi juttu.
– On tämä aika rankkaa. En tiedä vielä mitä jatkossa tehdään yrittäjä huokaa.
Mikä ihmeen munataksi? Katso aiempi juttu täältä!
Lotta Tammelin