Ketjun ensimmäinen ravintola on tarkoitus avata Helsingin Kallioon.
Kotipizza Groupin tavoitteena on avata tänä vuonna neljä Chalupa-ravintolaa Helsingissä ja kehittää konseptista jatkossa franchising-pohjainen ketju.
Kotipizza kertoi aiemmin tänä vuonna että se tulee kehittämään muita ketjuja pitsaketjunsa rinnalle. Kotipizza Group on nyt kokonaan pääomasijoittaja Sentica Partnerssin ja toimivan johdon omistuksessa kun ketjun alkuperäinen perustaja Rabbe Grönblom luopui ketjun omistuksesta viime vuonna.
Chalupa-konseptia hallinnoi Kotipizza Groupin ja Think Drinks Oy:n omistama yhteisyritys Chalupa Oy.
Think Drinksin pääomistajia ovat ravintoloitsijat Iman ja Amin Gharagozlu jotka ovat aiemmin osallistuneet esimerkiksi helsinkiläisen Shanghai Cowboy -ravintolan luomiseen ja kehittämiseen.
Josi Tikkanen