Neljä kymmenestä suomalaisesta aikoo valita nykyistä useammin luomutuotteita kaupassa. Suomalaiset haluavat myös kotimaista lähiruokaa ja alkuperämerkintöjä.
Tiedot selviävät laajan vastaajajoukon ruoka- ja maatalousnäkemyksiä selvittäneestä tutkimuksesta, jonka toteuttivat Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK, Ajatuspaja e2 ja Maaseudun Sivistysliitto.
Tutkimus osoittaa, että suomalaiset pitävät kotimaista ruokaa turvallisena. Kotimaisen ruoantuotannon tulevaisuus halutaan turvata. Suomalaiset painottavat myös lähiruokaa ja toivovat, että ruoan alkuperämaa näkyisi ravintoloissa sekä koulu- ja työpaikkaruokailussa.
Kasvisruokavalion suosio laimeaa
Suomalaisilla on selkeä ympäristöpainotus asennoitumisessa maatalouteen, tutkimus kertoo. Enemmistö arvioi, että ympäristönsuojelun pitäisi olla nykyistä vahvemmin maataloustuen saamisen ehto, ja eläinkuljetuksille tarvittaisiin tiukempaa valvontaa koko EU:n alueella.
Enemmistö 3900 vastaajasta arvioi, että maataloustukia tarvitaan, jotta viljelijät saavat toimeentulon työstään. Tutkimuksen perusteella suomalaiset eivät ole merkittävässä määrin siirtymässä kasvisruokavalioon.
Yrittäjäsanomat
toimitus@yrittajat.fi
toimitus@yrittajat.fi